|
Наименование
|
Состав
|
Выход
|
Цена (руб.)
|
|
Х О Л О Д Н Ы Е З А К У С К И
|
|||
|
Сырные
|
|||
|
Ассорти сырное
|
сыр 4 вида, виноград, орех грецкий, зелень
|
160/20/20/10
|
590
|
|
Мясные
|
|||
|
Ассорти мясное
|
сервелат, грудинка х/к, карбонад, говядина х/к, зелень, помидор, оливки
|
240/5/5/3
|
750
|
|
Куриный рулет с зеленью
|
куриный рулет, зелень, помидор, оливки
|
200/5
|
460
|
|
Заливное из мясопродуктов (зима, осень)
|
-
|
400
|
820
|
|
Язык говяжий с соусом "хрен" и зелень
|
-
|
160/20/10
|
520
|
|
Овощные
|
|||
|
Рулетики «Праздничные»
|
язык, огурец св., сыр, чеснок, майонез
|
80 г (2 шт.)
|
240
|
|
Ассорти овощное
|
огурец, помидор, перец, зелень
|
200/10/5
|
380
|
|
Помидор фаршированный сыром, зелень
|
-
|
200/10
|
420
|
|
Маслины, оливки, зелень
|
-
|
20/20/10
|
240
|
|
Лимон с сахаром
|
-
|
50/5
|
100
|
|
Рыбные
|
|||
|
Рыбка фаршированная (по весу)
|
-
|
100
|
330
|
|
Ассорти рыбное
|
сельдь сол., омуль солёный, кета п/к, балык горбуши, лимон, оливки, зелень
|
60/60/60/60/5/5/5
|
910
|
|
Селедочка под водочку с луком и зеленью
|
-
|
200/50/5
|
330
|
|
С А Л А Т Ы
|
|||
|
"Цезарь с курицей"
|
филе куриное, лист салата, сыр твердый, сухарики, помидоры, заправка
|
200
|
390
|
|
Салат с малосольной семгой
|
семга, икра искус., черри, огурец, карт. отв, икра искус., лист салата, майнез
|
150/20
|
490
|
|
Салат с креветками
|
креветки, сыр, яйцо, помидор, огурец, перец, оливки, лист салата, лук, масло раст.
|
150/7
|
360
|
|
Кальмары по-корейски
|
кальмар, перец, морковь, зелень, лук, заправка
|
150/3
|
330
|
|
"Забава"
|
филе куриное, сыр, ананас, грибы, лук, майонез
|
200/5
|
320
|
|
"Пекинский"
|
куриные желудки, папоротник, морковь по-корейски, перец болгарский
|
200/10
|
370
|
|
"Пламя свечи"
|
колбаса п/к, огурец свежий, морковь, заправка
|
200/5
|
330
|
|
"Морская пена"
|
кальмар, сыр, майонез, огурец, чеснок
|
150/5
|
320
|
|
"Дальневосточный"
|
кальмар, яйцо, огурец, лук, масло раст., майонез
|
100
|
250
|
|
"Греческий"
|
помидор, огурец, перец, маслины, брынза, лист салата, масло оливковое
|
200
|
370
|
|
"Цезарь с горбушей"
|
горбуша, лист салата, сыр твердый, сухарики, помидоры,заправка
|
200
|
390
|
|
"Лесная опушка"
|
говядина х/к, лук, пекинская капуста, гранатовые зерна, майонез
|
200/10
|
420
|
|
"Таёжный"
|
папоротник, говядина отварная, морковь, лук, масло растительное
|
200/10
|
390
|
|
"Новинка"
|
свинина, свекла, огурец маринованный, чеснок, майонез, зелень
|
200/5
|
330
|
|
"Острая капуста"
|
капуста, перец, огурец, помидор, заправка, оливки
|
200/10
|
190
|
|
Б Л Ю Д А В Г О Р Ш О Ч К А Х (на компанию до 20 человек)
|
|||
|
Мясо "По-суздальски"
|
свинина, грибы, картофель, морковь, сметана, сыр
|
250/5
|
470
|
|
Курочка "По-двински"
|
филе куриное, картофель, лук, клюква, майонез, чеснок
|
250/5
|
390
|
|
Мясо "Славянское"
|
говядина, грибы, картофель, помидоры, лук, под сметанным соусом
|
250
|
500
|
|
П Е Р В Ы Е Б Л Ю Д А
|
|||
|
Солянка мясная
|
копчёности, сосиски, лимон, маслины
|
250/10/3
|
360
|
|
Пельмени с бульоном и зеленью
|
-
|
220/3
|
320
|
|
Бухлёр
|
говядина, картофель, лук, морковь, зелень
|
250/3
|
460
|
|
Г О Р Я Ч И Е Б Л Ю Д А
|
|||
|
Мясо
|
|||
|
Отбивная из свинины в панировке
|
свинина, соевый соус. Гарнир: помидор, огурец, зелень
|
150/30/30/5
|
420
|
|
Мясо "По-таежному"
|
отбивная из свинины, грибы, кедровый орех, под сыром и майонезом
|
180/20/10
|
450
|
|
Свинина "Вавилон"
|
свинина на косточке, лук, соевый соус, помидор, огурец, зелень
|
250/20/20/5
|
520
|
|
Мясные рулетики с черносливом (2 шт.)
|
свинина, чернослив, сыр, майонез, огурец, зелень
|
150/30/5
|
490
|
|
Жульен с грибами
|
|
150
|
360
|
|
Шашлык из свинины
|
свинина, лук марин., кетчуп
|
200/20/30
|
420
|
|
Шашлык из курицы
|
куриное филе, кетчуп
|
200
|
370
|
|
Птица
|
|||
|
Крылья жареные под острым соусом
|
-
|
200
|
360
|
|
"Тропиканка"
|
филе куриное, ананас, под сыром и майонезом
|
150/20/5
|
410
|
|
Курица "По-китайски"
|
филе куриное, перец свежий, лук, морковь, чеснок, соевый соус, помидор, огурец
|
360/40/40
|
580
|
|
Рыба
|
|||
|
Рыбка "Сюрприз" в фольге
|
кета, помидор, майонез, сыр, лимон, маслины, зелень
|
150/10/10/5
|
440
|
|
Кета "По-царски"
|
кета, кедровый орех, сыр, майонез, лимон, зелень
|
150/15/5
|
460
|
|
Кижуч "По-волжски"
|
кижуч, лимон, майонез, сыр, зелень
|
150/5
|
430
|
|
Горбуша в кляре с соусом
|
горбуша, яйцо, чеснок, сметана, огурец, зелень
|
200/60/20/5
|
440
|
|
Горбуша в шубке
|
горбуша, морковь, лук, майонез, лимон, маслины, зелень
|
150/10/20/5
|
390
|
|
Г А Р Н И Р Ы
|
|||
|
Овощи гриль
|
баклажан, кабачок, перец свежий, лук
|
200/10
|
360
|
|
Цветная капуста в сухарях
|
-
|
200/10
|
300
|
|
картофель под сыром
|
-
|
150/5
|
230
|
|
Картофель жаренный
|
-
|
150/5
|
170
|
|
Картофель запеченный с зеленью
|
-
|
150/6
|
170
|
|
Пюре картофельное
|
-
|
150/5
|
170
|
|
Рис с овощами
|
-
|
150/5
|
190
|
|
Хлеб белый
|
-
|
1 кус.
|
7
|
|
Н А П И Т К И
|
|||
|
Крюшон апельсиновый
|
-
|
200
|
90
|
|
Чай с сахаром
|
-
|
200
|
40
|
|
Глинтвейн
|
-
|
200
|
130
|
|
Чай без сахара
|
-
|
200
|
30
|
|
Чай зеленый с молоком
|
-
|
200
|
40
|
|
Чай зеленый
|
-
|
200
|
30
|
|
Чай с лимоном
|
-
|
200
|
40
|
|
Чай каркаде
|
-
|
200
|
40
|
|
Кофе черный
|
-
|
200
|
40
|
|
Кофе с молоком
|
-
|
200
|
50
|
|
Сок в ассортименте
|
-
|
200
|
80
|
|
Морс ягодный
|
-
|
200
|
90
|
|
Напиток из каркаде
|
-
|
200
|
50
|
|
Д Е С Е Р Т Ы
|
|||
|
Мороженое с шоколадом
|
-
|
150/10
|
230
|
|
Мороженое с цукатами
|
-
|
150/15
|
230
|
|
Мороженое с фруктами
|
-
|
150/15
|
230
|
|
Фруктовое ассорти
|
--
|
150
|
190
|
|
Фруктовый десерт со сливками
|
-
|
150/30
|
320
|
|
С О У С Ы
|
|||
|
Сметана
|
-
|
20
|
70
|
|
Майонез
|
-
|
20
|
50
|
|
Кетчуп
|
-
|
20
|
50
|
*Не является публичной офертой